När det gäller flytande koldioxid: under standardtemperatur- och tryckförhållanden kan en volym vatten lösa upp en volym koldioxidgas. Vid låga koncentrationer är det ingen skada för människor; men när dess koncentration överstiger 20 g/kg, orsakar den accelererad andning. Om koncentrationen stiger till 250 g/kg kan det vara dödligt; därför måste en gasmask bäras under hanteringen. Den bör förvaras i ett svalt, väl-ventilerat lager avsett specifikt för icke-antändliga gaser, hålls borta från antändningskällor och värmekällor. Lagertemperaturen bör inte överstiga 30 grader. Det måste förvaras separat från brandfarliga eller brännbara material-blandad lagring är strängt förbjuden-och lagringsutrymmet bör vara utrustat med nödutrustning för läckor. Operatörer måste genomgå specialiserad utbildning och strikt följa driftsprocedurerna för att förhindra gasläckage till arbetsplatsens atmosfär. De måste hålla ett säkert avstånd från brandfarliga och brännbara material. Under lastning och lossning måste arbetarna bära skyddskläder, skyddshandskar och stänktåliga ansiktsskydd-. hantering bör utföras varsamt för att förhindra skador på gasflaskorna och deras tillbehör. Utrustning för nödberedskap för läckor måste vara lättillgänglig.
Transport och hantering av flytande koldioxid måste följa specialiserade säkerhetsföreskrifter, såsom *Riktlinjer för lastning och lossning av fartygsburen flytande koldioxid*, som gäller för verksamhet ombord. Innan lastning och lossning påbörjas måste statusen för alla systemventiler verifieras. Operatörer måste ha ett giltigt certifikat för drift av mobila tryckkärl och måste ha skickliga kunskaper om säker-hantering för att förhindra driftfel. Mobila tryckkärl, som tankbilar, måste genomgå regelbundna kontroller.
